杏仁片芝士玉米馅饼
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Chanldersun

好想吃河南人家招财鱼里的玉米饼哦,只是油煎的不敢多吃,低油糖烤箱版还可以加内馅,健康地,把自己养胖ฅ՞•ﻌ•՞ฅ~

食材
玉米粉 1杯
普通面粉 1杯
鸡蛋 2只
1勺
2勺
牛奶 1/3杯
杏仁片 适量
香蕉 1支
黄油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把玉米面,面粉,鸡蛋,盐,糖加在一起,用叉子尽量搅拌开;牛奶分三次加完,继续搅拌;揉面团;盖保鲜膜,醒面团15分钟;
  • 步骤 2/5
    分成五个面团;压扁面团,加入香蕉丁或者芝士丁,包好,压扁;撒上杏仁片;放在涂有橄榄油的盘子上防粘;
  • 步骤 3/5
    烘焙纸上涂黄油,每个饼上再加很薄的黄油片;烤箱200度预热20分钟,烘烤20分钟;出炉!
  • 步骤 4/5
    好香哦
  • 步骤 5/5
    芝士可以多加一些,有爆浆感更幸福哦
小贴士

搭配一杯黑咖啡和一点水果,enjoy!

中午又吃了一大块没加热的,还是……挺难吃的,下次要做薄一点,多放一点奶,多放点馅料,或者,直接做肉的(•́ω•̀ ٥)

发布于 2018-07-02
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