大麦嫩(若)叶茶
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晁盖distinguish

听说大麦芽苗的维生素B1是很爆的,而且含有大量的消化酵素,对食欲不振、便秘、脚气等病有挺不错的辅助治疗作用。

食材
大麦芽苗 约120G
柠檬 适量
糖(木糖醇) 适量
坚果粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先自种一盘大麦芽苗,这盆麦苗有点老了,回了老家五天,没管它,本以为会死掉,没想到疯狂生长。
  • 步骤 2/6
    洗净,剪碎,放入榨汁机中。
  • 步骤 3/6
    倒入纯净水。
  • 步骤 4/6
    榨到完全绒碎,过滤。当然这一步骤也可以省略,如若您喜欢喝比较粗纤维的大麦苗汁,建议在种植麦苗时时间不要太久。
  • 步骤 5/6
    过滤后,加入木糖醇(或糖),如若不喜欢麦苗的涩味,可以加入黄瓜或者柠檬汁。
  • 步骤 6/6
    完成。记得要喝生的。
小贴士

这款麦苗汁喝完之后觉得比较容易饿,可能是消化酶作用的缘故吧,所以最好和食物一起食用哈,也比较容易入口。

发布于 2018-07-11
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