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红米粥
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账毓辜炊接

原生态传统种植的红米胚芽饱满，含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。其所含的铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。每日一碗红米粥，可有效地调理自己的肠胃。

食材
红粥米 50g
矿泉水 1：3
秋葵 2根
腐乳 1块
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    红米淘洗一遍后浸泡1~2小时
  • 步骤 2/4
    将浸泡过后的红米倒入锅内，倒入1:3的矿泉水，大火煮开后转至小火煮15~20分钟，煮至米粒爆开，粥稠粘滑。
  • 步骤 3/4
    秋葵切片，倒入辣椒油和酱油，装盘即可。
  • 步骤 4/4
    配上小菜
小贴士

原生态传统种植的红米胚芽饱满，含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。其所含的铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。每日一碗红米粥，可有效地调理自己的肠胃。

发布于 2018-06-07
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