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超级简单的自制油条
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叭赘窒浩至

不用加什么防腐剂，也不要小苏打，材料家里随便拿就可以了！

食材
鸡蛋 一个
牛奶 一盒
盐 少许
油 和平常烧菜一样
酵母 少许
面粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下（油的用量和平时炒菜一样）放油太少炸出的油条发干。
  • 步骤 2/6
    放入适量面粉，不需要加水，面不要和硬了
  • 步骤 3/6
    待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就这样，用保鲜膜盖好，等待发酵
  • 步骤 4/6
    等待面，发酵！发酵好了，在面板稍抹点油，分成4份。揉成条，压扁，切成一个个小段子
  • 步骤 5/6
    锅内放油，待油开，把剂子抻长放入锅中，油开后改小火。
  • 步骤 6/6
    火大小，决定油条的颜色！哈哈！材料很简单吧，随时都可以做，不用刻意买材料！制作图片是借别人的，成图是我自己的，感觉还不错！
发布于 2018-12-09
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