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通心粉
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诗瑶

对于意面的了解甚少，但是女儿就是喜欢吃牛排里的通心粉，为了给女儿解馋，便特地给她买来通心粉，可做点心，又可当主食，反正想怎么吃就怎么吃吧！

食材
通心粉 50克
洋葱 半个
红椒 半个
番茄酱 一勺
盐 适量
橄榄油 少量
食用油 少量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    先在锅里煮开水，等水开了后再放入少量食盐，这样可以防止煮烂通心粉。然后再放入通心粉煮，大概煮个五六分钟，捞出通心粉，放在盆子里，放点橄榄油，以免通心粉黏连！
  • 步骤 2/3
    将洋葱与红椒切丝，这里可以把红椒换成青椒，做起来的色彩会更漂亮！
  • 步骤 3/3
    在锅里放入少量的食用油，放入洋葱与红椒稍炒片刻，倒入煮好的通心粉炒制洋葱八分熟，再加入番茄酱，翻炒均匀就可装盘！我为了拍照效果放了几段大蒜！
小贴士

小孩喜欢吃番茄酱，之前我用番茄一起炒制的，那样可以少放点番茄酱！如果大家喜欢吃的口味重点可以在炒洋葱时候放点盐！

发布于 2018-12-02
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