意面的制作很省力,而且能搭配的很丰富又不失营养。这道通心粉是用鲷鱼肉搭配蔬菜以酸甜开胃的茄汁为主味道来制作的。鲜美的鱼肉丰富的蔬菜还有很有口感的通心粉,用橄榄油来烹调,很美味又营养的一餐哦~
1、用少许白酒腌制鲷鱼会去除鱼腥
2、鲷鱼不宜腌制时间过长,不然会失去鲜嫩的口感
3、用橄榄油烹饪口味清爽又不失营养