豆腐其实做起来方便易学，还有豆腐脑，做点给家人吃很不错哦~
我用的是淘宝买的豆腐模具和内酯豆腐王，模具不一定得买，可以利用家里的锅碗，
然后用的是料理机打豆浆，由于容量限制得分两次打，
每100g（干）黄豆泡好后和水一共是1100ml是打一次豆浆的比例。
除了用内酯可以做豆腐，还可以用盐醋水做，但是相比之下，内酯做出来的豆腐更加嫩滑，可以根据个人口味，来调节压制的时间和重量，做出不同口感（嫩or老一点）的豆腐