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蒜苗芹菜炒油豆腐
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健康小菜，高蛋白质粗纤维。

食材
油豆腐 10个
猪肉 适量
蒜苗 适量
芹菜 适量
盐 适量
鸡粉 适量
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    热锅下油倒入蒜苗及芹菜翻炒加入猪肉（猪肉已炒熟）
  • 步骤 2/2
    倒入油豆腐，加盐和鸡粉调味，翻炒片刻，加入少许水上盖焖入味，收汁上碟。
小贴士

油豆腐用刀切开两半，这样更加入味。这次是用了已炒熟的猪肉，生猪肉可以先下锅爆炒，再加入蒜苗芹菜一起翻炒。

发布于 2018-07-25
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