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懒人芒果纯牛奶布丁
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迪掩露酚途

快手甜品，听起来“哇，你好厉害哦”“能干的”，但其实很简单很方便，只要有冰箱、奶锅和炉子，还有装布丁的容器就行了

食材
芒果 1个
淡奶油 20克
白砂糖 20克
牛奶 500克
薄荷 装饰若干
吉利丁粉 10g
60－70度温水 45g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅中加一半牛奶，糖（随便，喜欢甜的多加点，喜欢纯的做无糖也行，也可以边煮边尝），煮开
  • 步骤 2/5
    加入剩余牛奶，淡奶油（增加浓郁口感，不加也行），放旁边备用
  • 步骤 3/5
    再拿个碗，里面放吉利丁粉，温水调匀（一定要搅匀），倒进刚才的锅里，搅匀
  • 步骤 4/5
    溶液不烫手后导入布丁容器，可以是杯子或者家里的碗都可以，看看差不多不烫了就盖上盖子或者保鲜膜放冰箱冷藏，冰到凝固了就可以了（一般下午做了晚上就能吃了）
  • 步骤 5/5
    切点喜欢的水果装饰。还有种更偷懒的办法，直接买超市的甜奶，巧克力奶，各种奶煮好了做布丁
发布于 2018-09-14
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