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腐竹鸡蛋糖水
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万磁王uproar

没有食欲，老公给煮的糖水，营养易消化，心暖窝窝的

食材
腐竹 25g
鸡蛋 1只
姜片 两片
冰糖 适量
水 2.5碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    冷水加姜片，煮沸腾
  • 步骤 2/3
    洗腐竹，撕成约5厘米方块，放进水里
  • 步骤 3/3
    腐竹煮软后，打进鸡蛋，搅拌成蛋花，起锅
小贴士

1、腐竹撒得越碎越煮透，但不能太小，会煮过变成豆浆

2、姜片必加，去腥暖胃

发布于 2018-12-14
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