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芒果酸奶布丁
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揖隙孛又硕

芒果果肉占大比例，加入酸奶美味翻了！

食材
芒果果肉 260克
自制酸奶 50克
糖 30克
柠檬汁 15ml
吉利丁片 10克
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    芒果果肉放入果汁机中，打成芒果泥
  • 步骤 2/6
    将芒果泥放入大碗，微波炉加至微热状态，吉利丁片用冷水泡软，加入到微热的芒果泥中，搅拌至融化
  • 步骤 3/6
    加入细砂糖，搅拌至融化
  • 步骤 4/6
    芒果泥这个时候基本凉了，加入酸奶和柠檬汁，搅拌均匀
  • 步骤 5/6
    放入杯子，放冰箱冷藏至凝固
  • 步骤 6/6
    吃的时候中央放酸奶，加入芒果粒装饰即可
发布于 2018-08-06
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