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土鸡蛋荷包蛋（别再说你只会西红柿炒蛋了）
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最简单的荷包蛋做法，用的土鸡蛋，当然小店暂时还未上架土鸡蛋，但是，谁会知道店里有其他什么宝贝呢。

食材
土鸡蛋 2个
食油 少许
食盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备2枚土鸡蛋
  • 步骤 2/5
    加入食油，倒入水，加入食盐，将水烧开。然后敲破土鸡蛋，倒入锅里（不需要搅拌），直至蛋黄煮熟
  • 步骤 3/5
    渐渐煮熟的鸡蛋
  • 步骤 4/5
    出锅
  • 步骤 5/5
    可以根据自己喜欢的成熟度，控制火候，我比较喜欢半熟的蛋黄。
小贴士

1.切记不要搅拌

2.火不要太大

发布于 2018-09-24
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