鲮鱼焖饭
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流年里沉淪以风

冰箱偶尔会出现食材短缺的情况!比如下了几天大雨没有去市场买新鲜的肉食!我就遇到了这情况!在厨房里翻到了1棵包菜+1盒罐头鱼!那我要大展身手啦!

食材
冷饭 1碗
罐头鱼 1盒
包菜 1棵
适量
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    老规矩~准备材料!
  • 步骤 2/8
    清洗包菜,切丝备用!
  • 步骤 3/8
    取一条罐头鱼,用厨师剪将罐头鱼剪碎备用。
  • 步骤 4/8
    锅中倒入适量的食用油,热锅后倒入包菜翻炒。
  • 步骤 5/8
    包菜转软后加入米饭同炒,转中火翻炒均匀。
  • 步骤 6/8
    加入适量的细盐,再次翻炒均匀。
  • 步骤 7/8
    米饭与饭菜翻炒得差不多出香之后,倒入剪碎的罐头鱼,转小火,将罐头鱼粒拌到米饭中就可以了!
  • 步骤 8/8
    热腾腾的焖饭上桌,软糯的米饭配上清新的包菜,夹带着豆豉鲮鱼的香气,!吃完恨不得家里天天食材短缺!
小贴士

不能浪费任何剩饭剩菜.农民伯伯辛苦了,

发布于 2018-06-21
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