#琉森家的年夜饭#这是一道琉森家除夕夜必然会出现的小吃,奶奶妈妈婶婶将新鲜的草鱼腌制过夜,第二天起来开炸锅,炸出香喷喷的草鱼圈、虾丸、芋头糕……一般都会炸多很多,忙着打理除夕那天的祭拜、团圆饭的主妇们,就会拿着一大盘炸物让孩子们拿去吃着玩~~~
因为鱼肉比较容易熟,所以不用煎太久,煎到表面硬了就可以了。