现在是吃河虾最好的时候,带籽虾,都是红膏,价格也是最便宜的时候,这道椒盐河虾,可以连壳一起吃下,香脆鲜
1,河虾一定要多沥会水,不然在炒的时候会出水,炒不脆
2,油可以多放一点
3,椒盐我喜欢少放一点,因为太多了会盖掉河虾的鲜味
4,虾壳都会很脆,可以一起吃,每次都能吃一大盆