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迷迭香烤黄花鱼
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金簰萌帝务

我家的最爱的烤鱼..我也经常把鱼腌好放冰箱.直接拿出来烤..特别方便...

食材
黄花鱼 一条
椒盐 适量
盐 少许
白糖 少许
黑胡椒粉 少许
生抽 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
油 适量
姜丝 几根
大葱丝 一小节
迷迭香 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把椒盐.盐.白糖.料酒.生抽.黑胡椒粉.辣椒粉.放碗里搅拌均匀！然后把材料从鱼肚子里面开始抹.然后抹外面正反都要.肚子里面塞上姜丝大葱丝！保鲜袋包上放冰箱冷藏过夜.急吃的也要腌制5小时！
  • 步骤 2/7
    烤的时候..先刷上一层食用油！
  • 步骤 3/7
    然后再撒一点辣椒粉！
  • 步骤 4/7
    再撒一点孜然粉！迷迭香！
  • 步骤 5/7
    然后再刷一层油.正反都要的！
  • 步骤 6/7
    入预热190度的烤箱.烤15-20分钟.根据鱼大小判断！
  • 步骤 7/7
    烤好..可以直接把锡纸叠几下做个容器吃.我本来也是的.无奈锡纸拍照反光.我就换了盘子！
小贴士

本来还要撒一点洋葱碎的..我给忘记了！下次做了换图！这个可以一次多腌几条.短时间吃不完就放冷冻.吃前拿出来解冻就好！

发布于 2018-10-07
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