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五香牛肉炒面
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久醉绕心弦夏芙
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食材
安格斯黑牛肉 angus black beef strips 285g
蒜 garlic 2片
葱 green onion 2根
小型褐菇 cremini mushroom 113g
青椒 green pepper 185g
上海油面 miki noodles 200g
酱油 low-sodium soy sauce 2 tbsp
甜辣酱 sweet chili sauce 4 tsp
生姜 ginger 1个
五香粉 five spice powder 30g
橄榄油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    葱，suan，生姜，蘑菇，青红辣椒洗净切好
  • 步骤 2/4
    牛肉加五香粉，盐，胡椒腌制，我用的是安格斯黑牛肉。 然后平底锅中高火加热，加油，加入牛肉，1-2分钟，盛入盘中。
  • 步骤 3/4
    平底锅加入青椒，蒜，生姜，葱，红椒炒3-4分钟。加入酱油，甜辣酱，2 tbsp水，加入褐菇和面条，炒3分钟左右加入牛肉。
  • 步骤 4/4
    可以上桌啦
发布于 2018-12-06
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