蒜香焗土豆
6.9万 热度 30 收藏
醉春久醉绕心弦

谁不爱土豆呢,无论是切丝还是切片,无论是当作主食还是零食,完全OK啊,这是一道颜值味道都在线的小吃,准备过程只要10分钟,你也来尝试一下吧!

食材
土豆 2个
现磨黑胡椒 适量
橄榄油 适量
1小勺
百里香干碎 适量
3瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备原料和一个拌菜的大碗
  • 步骤 2/6
    土豆擦薄片洗去淀粉,蒜压成泥状备用,烤箱预热至200度
  • 步骤 3/6
    将蒜泥,盐,橄榄油,百里香和黑胡椒与土豆片拌均,码入纸杯蛋糕模具中
  • 步骤 4/6
    上下火200度,30分钟。
  • 步骤 5/6
    出炉啦
  • 步骤 6/6
    外皮酥脆,里面沙软,黑椒与蒜香激发食欲,口感丰富。
小贴士

我使用的是砂质土豆,吃起来面面的,推荐使用。蛋糕模具要涂油使用,我涂了黄油。

发布于 2018-12-23
评论
相关菜谱