金黄色的芋丝饼香香脆脆，夹杂着口感咸香的腊肠真是滋味无穷。这道美味的广式小吃其实做法不难，材料很简单，不妨自己在家里试一试吧。
如果没有粘米粉，可以用面粉加水调成稀薄的面糊来混合材料再蒸。
还可以把腊肠换成海米。
若是不喜欢五香粉的味道，放点椒盐也不错哦。
芋丝倒入容器中一定要压实，不然切的时候很容易散开，那就不好下锅煎了。
把芋头、胡萝卜都切得细一些就会更软更容易压实定型哦，我切的还不够细。