槐花鸡蛋饼
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食材
鸡蛋 3个
槐花 一捧
面粉 一小碗
适量
适量
牛奶 160克
剩米饭 一小铲
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先将鸡蛋打入碗中,并打发好,加入牛奶,搅拌。槐花用开水烫一下,放在凉水里拔一下。
  • 步骤 2/4
    把打好鸡蛋,牛奶的碗加入面粉,加速搅拌,如有打蛋器可以用打蛋器。把打好的面糊加入槐花和米饭,再加上适量的盐和糖。
  • 步骤 3/4
    放入电饼档或炒锅里烙至两面发黄即可。
  • 步骤 4/4
    大功告成!
发布于 2018-12-01
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