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洛神花酵素
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若梅霏琅咫天涯

上次做了火龙果酵素，的确有通便瘦身的功效，喝完后又做了洛神花的酵素，将减肥进行到底

食材
新鲜洛神花 5斤
白糖 3斤
纯净水 5斤
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    同样的步骤，将新鲜的洛神花去掉子实，花瓣反复清洗干净，可以用淡盐水泡三分钟，然后用大量清水反复冲洗干净，锅中烧开水，将洗干净就花瓣放入开水锅中，搅拌几下，让所有的花瓣都入水，捞出。晾凉后放入酵素罐里，一层花瓣，一层白糖，就这样重复直到摆放完后。
  • 步骤 2/7
    这是装好的洛神花，然后加纯净水5斤，我用的是十斤的罐子，刚好加满就好了，封罐。
  • 步骤 3/7
    大概三天左右起泡沫，每天搅拌一次，必须干净物品搅拌
  • 步骤 4/7
    继续搅拌，放气
  • 步骤 5/7
    今天是第十二天，泡沫少了很多，漏勺把花瓣捞出，可以装瓶子了
  • 步骤 6/7
    好看吧
  • 步骤 7/7
    分装好后，冰箱冷藏。尝了一下，酸味居多些，没有水果酵素甜，管它呢，只要有通便排毒的效果就好了。
发布于 2018-11-10
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