零难度白玉菇肉饼
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迪掩露酚途

#罐头小厨#零难度白玉菇肉饼!“长”在肉泥里的白玉菇,是不是听着就有食欲!

食材
白玉菇 适量
猪肉末 300g
生菜叶 适量
葱花 适量
生粉 10g
料酒 10ml
白胡椒粉 3g
香油 5ml
食用油 15ml
生抽 30ml
清水 15ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪肉末300g,加入生抽30ml、清水15ml,再放入料酒10ml、白砂糖3g、白胡椒粉3g、香油5ml、食用油15ml、生粉10g,搅拌均匀
  • 步骤 2/6
    将猪肉末放入蒸盘,铺满盘底
  • 步骤 3/6
    白玉菇洗净,去除根部,插在肉饼上
  • 步骤 4/6
    撒上葱花,铺上生菜叶
  • 步骤 5/6
    将白玉菇肉饼放入上汽的蒸锅中,中火蒸约15分钟
  • 步骤 6/6
    打开蒸锅~白玉菇肉饼就做好啦,快尝尝吧
发布于 2019-01-05
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