「香辣金针菇」
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离愁当酒齐
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食材
金针菇150g 适量
麻油1茶匙 适量
香葱1颗 适量
蒜瓣5个 适量
植物油1勺 适量
砂糖1/8茶匙 适量
酱油1勺 适量
盐1小撮 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将金针菇硬的尾部切掉,浸泡并彻底清洗干净。
  • 步骤 2/3
    锅中热油并小火炒香蒜蓉,熄火,加入砂糖、酱油和盐,盛出。
  • 步骤 3/3
    将金针菇放入锅中蒸6分钟,出锅前淋上一些麻油和炒香后的蒜蓉调料。
发布于 2019-02-14
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