在潮汕家常煮猪粉一般都放咸菜，今天买了猪粉，正好阿舅带了自家种的酸杨桃来，想想酸菜，酸杨桃一样是酸的，何不尝试一下放酸杨桃会是怎样的味道！没想到煮了一会,，多了一份浓郁杨桃果香味！老公尝试后连道几声好！
1.酸杨桃带有腐蚀性，煮汤的时候最好不要用金属器皿，
2.有喉疾的选用苦粉，更有疗效。香菜最后才放。