在朋友圈看到某好友发了酸杨桃的照片，心血来潮也想吃吃，于是微信请教了她怎样制作，幸好好友妈妈也在，于是乎就在她妈妈的口传之下进行了酸杨桃制作。
放姜片是为了更好的养这罐酸水，腌好后可以继续放其他食材下去的，例如在木瓜，萝卜之类。
但谨记不要沾了油，不然很容易发霉变质的。
放辣椒的朋友请要选生些的青辣椒，红辣椒容易泡烂。