新摘野菊/红萝卜/甘蔗水(去肺热治感冒)
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最近天气变化大,家人都感冒了,到菜市场发现有新鲜野菊花、细细个红萝卜仔,再加些甘蔗,煲一壶清热治感冒的良方给家人。

食材
新鲜野菊花 一束
小红萝卜 若干
甘蔗 若干
冰糖 若干
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好材料,洗干净
  • 步骤 2/4
    小野菊摘掉根部和枯叶,剪短并折成捆状,洗干净;红萝卜洗干净对半切开;甘蔗去皮并劈成小段。全部材料放到瓦锅里。
  • 步骤 3/4
    加水盖过材料,大火煮15-20分钟,改小火慢煮20分钟。
  • 步骤 4/4
    煲好后捞起野菊花,在锅里放冰糖,煮5分钟就可以饮啦!
发布于 2018-11-17
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