烤甘蔗是海南的吃法。冬天的夜晚,路边时不时会有个小摊架起炭火,把一条长长的甘蔗砍成一节一节的放在火上烤,有客人来买就立马拿下来削皮,一口咬下去,又甜又暖和。
现在在外地,一到冬天就特别想念这个味儿,刚好家里有烤箱,亲戚又给买了甘蔗,就拿来试着自己烤一烤。
边啃甘蔗边看剧,还是很惬意的哈哈
甘蔗细的烤时间短点,粗的时间加长点