广西腌李子
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皮蛋

以前吃李子都是生吃,来广西之后看本地人都是腌着吃,那就腌点给婆婆吃吧,呵呵,味道确实比生吃好吃

食材
李子 一斤
适量克
适量
紫苏 一小抓
适量
辣椒 少量
一点点
酱油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    李子洗干净
  • 步骤 2/3
    压扁去核,加盐腌十分钟,然后加蒜蓉,辣椒,糖,醋,酱油,紫苏拌匀,盖上盖子静等半小时
  • 步骤 3/3
    完成,味道杠杠的,婆婆说比外面卖的还好吃
发布于 2018-08-26
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