售价48美元8个的double chocolate figs。
这不能不做一下吧,感觉是在赚钱。
做起来蛮简单的,一起试试?
个头不小,一次一颗就很够了~样子也可爱,包装好送人会有\"wow\" 效果。我觉得马卡龙盒子好像可以装它。
这个配方量的甘那许我是刚好用完的。
*无花果干是那种湿润的果脯,土耳其的蛮好。煲汤那种干巴巴的不行的啊。制作时尽量挑完整没破口的,小破口不怕,大了不好看也有露馅危险。
*蘸之前清理一下溢出的甘那许。
*我觉得巧克力选接近70%或70%的比较合适,无花果干很甜。
*灌甘那许的裱花嘴最好不要我那种,我那个细长挤得很费劲。