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石榴酒-十月你好
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沙雕游戏君

十月就应该泡一罐颜值高、口感佳的石榴酒。

食材
石榴 一个
冰糖 100g
白酒 300ml
密封玻璃罐 1只
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备一只可以密封的罐子
  • 步骤 2/7
    果粒红的石榴。酸石榴更好。
  • 步骤 3/7
    石榴去皮，剥好的果粒放入玻璃罐。石榴要剥干净，不能有皮，不能用水洗。防止果肉腐烂。
  • 步骤 4/7
    加入适量冰糖
  • 步骤 5/7
    加入高度白酒、清酒，50度以上更佳。
  • 步骤 6/7
    密封保存，每隔几天拿出来晃动，使果汁、糖和酒融合均匀。
  • 步骤 7/7
    两周之后就可以开喝。
小贴士

石榴酒很好喝，但是后劲大，可不要贪杯哦。

发布于 2018-11-05
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