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橘子罐头（无苦味）
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不负红艳

今天是大年三十，年夜饭怎么少的了罐头，快来跟我一起自制橘子罐头吧（绝无苦味哟 (-^〇^-) ）

年夜饭੧ᐛ੭✧

食材
砂糖橘 6个
凉水 洗橘子用
冰糖或白砂糖 吃多少就放多少（可以不放）
温水 适量（调小苏打用，淹没橘子就行）
小苏打 一小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    温水里放入小苏打，调开。橘子去皮，放入苏打水中，用手轻轻抓匀。用凉水反复冲洗，然后凉水浸泡1分钟左右，去橘络。
  • 步骤 2/4
    看，橘络去的超干净呐ପ( ˘ᵕ˘ ) ੭ ☆
  • 步骤 3/4
    去完橘络，把橘子放入冷水中洗净待用。
  • 步骤 4/4
    奶锅里放入橘子，倒入凉水和糖。（可以在橘子瓣上用牙签扎洞洞，这样汤汁会有橘子汁的味道哦⊙∀⊙！）开大火，将橘子糖水烧开，转小火慢熬5分钟左右 ，装罐，立刻盖上盖子拧紧倒扣，放凉则是真空状态。（我直接吃了，所以装在碗里）
小贴士

真空状态下可以保存半年左右，开封后可保存1周左右，开封了尽快食用有事留言哦(*^ω^*)

发布于 2018-08-11
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