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˘ ³˘)橘子酱
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帘伏咿呀赖强潍

昨晚腌好的橘子桑终于派上用场啦

介绍一下 这个是超市买的一元钱一斤 味道堪比柠檬的酸橘(ノд・。)

可是做出来的味道真的好极啦 完全是变废为宝

以后买到难吃的水果 都别嫌弃啦 （*´▽｀*）

食材
橘子 5个
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将橘子剥皮 去白色的内皮 用白糖腌渍一晚
  • 步骤 2/5
    用一小半腌渍好的橘子榨汁 全部放进锅里
  • 步骤 3/5
    用中火开始不停的搅拌
  • 步骤 4/5
    到粘稠到胶状的样子 转为小火 继续熬 期间要不停的搅拌 这个时候最容易糊
  • 步骤 5/5
    最后和丑陋的橘子桑合照 根本不像一家的有木有（〃・・〃）
小贴士

腌渍的时候糖的用量 应该和橘子的酸甜口感配合一下

发布于 2018-10-28
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