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柠檬金桔膏
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海风铱嘫懵懂

“柠檬金桔膏”对秋冬季节小儿咳嗽的效果相当不错，也可以平常给小孩泡水当饮料喝，不单口味清香，孩子喜欢，更是富含天然维生素C，营养丰富，绿色健康的果汁。

食材
金桔 1500g
冰糖 500g
清水 50g
柠檬 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    金桔、柠檬、用食用盐泡洗干净，金桔去核，用料理机榨成果酱。柠檬去核取出柠檬汁加入金桔酱中。
  • 步骤 2/3
    起锅，倒入50克清水烧开，倒入500克冰糖中火烧至冰糖融化，(中途不能走开，要一直用铲子拌匀)。倒入金桔柠檬汁，中低火熬至铲开果酱能清晰看到锅底，就完成了。
  • 步骤 3/3
    移开锅，放凉，装瓶，放入冰箱，适时取服。
发布于 2018-08-11
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