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自制椰奶
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periodical大叔

自制的椰奶喝了有一种打开新世界大门的感觉

食材
椰子 1颗
牛奶 200ml
细砂糖 1勺（按口味酌情添加）
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    拿出椰子，打洞
  • 步骤 2/7
    倒出椰汁备用
  • 步骤 3/7
    挖出椰肉放进搅拌机
  • 步骤 4/7
    加入牛奶搅拌，打的越细煮出来的椰奶越细滑
  • 步骤 5/7
    把打好的椰奶的一半倒进小奶锅，再加入椰汁，比例1:2左右，喜欢喝厚的椰奶就少加点椰汁
  • 步骤 6/7
    开小火煮热，加糖，我加了一勺，不用煮开，稍微煮热就可以了
  • 步骤 7/7
    好了出锅～一颗椰子我煮了两杯～
发布于 2018-09-08
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