芒果椰汁糕(超简单)
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魅力飞扬卞岷常

你很笨?没关系,你也会弄,哈哈

步骤中图片很多,我是爱拍照的,所以嘻嘻,不过都是颜值高的照片啦,欣赏欣赏。

食材
芒果 2个
纯牛奶 250ml
椰浆 200ml
鱼胶粉 50g
白砂糖 120g
750ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    来张材料大合照(还有水)
  • 步骤 2/18
    来张可爱的做法
  • 步骤 3/18
    先把水放在锅中煮开
  • 步骤 4/18
    煮开后加入白砂糖
  • 步骤 5/18
    白砂糖融化后,调小火
  • 步骤 6/18
    加入牛奶
  • 步骤 7/18
    加入椰浆,牛奶和椰浆加入后,搅拌均匀
  • 步骤 8/18
    加入鱼胶粉,搅拌至融化
  • 步骤 9/18
    关火,煮好的椰浆
  • 步骤 10/18
    芒果切丁
  • 步骤 11/18
    煮好的椰浆倒入盘中(那些泡泡最好撇掉,我懒,没撇)
  • 步骤 12/18
    加入芒果丁,放冰箱冷藏至少1小时
  • 步骤 13/18
    完成!(因为懒,那些没撇去的泡泡就是影响颜值,哈哈)
  • 步骤 14/18
    欣赏美图
  • 步骤 15/18
    切块装入美丽的盘子中
  • 步骤 16/18
    完美
  • 步骤 17/18
    欣赏美图
  • 步骤 18/18
    邂逅午后~
小贴士

1.鱼胶粉分次加,一次加一点,加入后搅拌均匀后再加,这样没那么难搅拌均匀,不然一坨一坨,很难搞

2.原放是放冷藏40分钟,可是冷藏不行,我都是放冷冻,自己看着办吧。

发布于 2018-07-07
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