季节更迭,一杯滋养润燥的温暖果茶既能清体又可养颜,最常见的苹果和山楂加上女生挚爱的玫瑰花,就是一道美容暖身的滋润茶汤,但是新鲜的水果入茶,对水质的要求就更加严格,如果水质不够好,可能会出现茶水颜色浑浊,有油膜或者悬浮物的现象,口感也会酸涩难以下口。
精选的美容茶原料,需要一壶好水慢慢炖煮冲泡,才能更加清透适口。这次使用的碧然德即热净水吧可以说是很厉害的净水科技小家电了,比起传统的过滤水壶,升级解锁了加热功能,只需要不到一分钟就能get一杯纯净的过滤热水。
在滤芯方面,这款水壶的MAXTRA+多效滤芯使用了表面积更大的食品级椰壳活性炭颗粒,能更有效的过滤杂质、氯气、水垢和重金属残留,同时又适当保留了有益的矿物质。过滤之后的水可以说肉眼可见的清澈度飙升,口感更佳舒服。煮出来的花果茶颜色特别美好,也不会有自来水那一层脏脏的小颗粒,感觉食材的口感都因为好水而大大提升。
1.加白醋是为了让苹果和山楂的外形保持的更完整
2.在煮果茶时注意全程小火,保持微微沸腾的状态最佳,火力过猛,苹果和山楂会被煮烂产生果肉悬浮,果茶会呈现比较浑浊的状态
3.可以用干山楂替换鲜山楂,依照个人口味,15~20g干山楂的分量比较合适