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腊肠炒菜苔
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帅气jug
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食材
菜苔 一盘量
腊肠 5片
葱姜蒜，小????️，花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    菜苔清洗干净，去老皮，切片备用
  • 步骤 2/4
    葱姜蒜，小️切碎粒；腊肠切片，备用
  • 步骤 3/4
    大火，炒锅烧热放油，油七成热时放腊肠，腊肠出油后放花椒，略炸倒入切好的配料
  • 步骤 4/4
    葱姜蒜爆出香味，倒入菜苔翻炒，菜苔变软放点盐扒拉匀，起锅盛盘。
小贴士

腊肉本身是咸的，放比平时少许的盐即可。

发布于 2019-02-11
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