各种可以生吃的蔬菜都可以，我常用的有生菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜、洋葱、牛油果，各种干果仁，有时候也会顺手加一点水果。
用其他油也要少少放，5毫升的油就有40多大卡的热量，一不小心就会超标。醋用黑醋、香醋更好吃。