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煎土豆丝胡萝卜丝饼
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亦枫天屎的翅膀
每一份菜谱都是一份记录
食材
土豆
适量
胡萝卜
适量
油
少量
盐
少量
淀粉
少量
五香粉
少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
土豆丝胡萝卜丝加油,盐,五香粉,淀粉,抓匀。
步骤 2/5
锅内加油,稍微加热。
步骤 3/5
摆入拌好的丝,用木铲把边整理一下。中火加热。
步骤 4/5
盖盖加热,让中间的土豆丝熟。
步骤 5/5
大概半分钟开盖,煎到底面定型,微焦,翻面,继续煎。两面都微焦即可出锅。
小贴士
喜欢火大火小的可以自己把握时间。
发布于 2018-11-08
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