芹菜叶饼
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孤独jelly
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食材
芹菜叶
鸡蛋 两个
面粉
胡萝卜丁 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    每次炒芹菜都会摘不少,芹菜叶营养价值很高,丢了很浪费的。一般我当时不吃,就把它们焯水,攥团,冰箱里冻起来。
  • 步骤 2/3
    芹菜叶解冻剁碎,加入胡萝卜丁,两个鸡蛋,一勺盐,适量面粉,放锅里摊饼。
  • 步骤 3/3
    两面煎熟,切块摆盘,直接吃,或者是调蒜泥吃。蒜泥:两瓣蒜捣成泥,倒醋,味极鲜,香油。
发布于 2018-11-06
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