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家常菜-上汤娃娃菜
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失眠Christian
这道一般都是餐厅里点的多,家里做的少,其实不需要高汤也能做出鲜掉眉毛的上汤娃娃菜,还有上汤豆苗。
食材
瘦肉末
100克
娃娃菜
1颗(2人份)
松花皮蛋
2-3个
盐
一勺半
油
小半勺,清淡的可不加
葱
两根
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
娃娃菜掰片儿洗净滤干水份
步骤 2/7
准备好瘦肉末
步骤 3/7
松花皮蛋切碎丁
步骤 4/7
葱洗净切小段
步骤 5/7
锅中倒入两碗凉水,半勺由,加肉末,拨散开
步骤 6/7
一次加入娃娃菜、松花皮蛋,盖上锅盖焖煮3-5分钟,娃娃菜断生即可
步骤 7/7
锅开后加入盐调味,即可出锅
发布于 2018-09-06
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