夏日小甜品：1、南瓜胡萝卜切块蒸熟。2、放进搅拌机加盐，糖，黄油，橄榄油高速打成糊糊。注意：黄油和盐必加，绞碎时可放少许牛奶。黄油增香和橄榄油都是增加滑的口感。盐是底味。
这个小甜品可以放冰箱冷藏后当冰激淋吃（可多放牛奶和黄油冰后口感不会硬），直接吃可用凉开水调控浓度。