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小鸡饭团
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嫪恋instructor

今天儿子被儿歌里的小鸡吸引着，跟我说：妈妈，我们一起做小鸡饭吧？这有何难呢？跟儿子一起动手做起来。

食材
米饭 一份
蛋黄 2个
海苔 一张
胡萝卜 一块
菜椒 1个
红椒 1个
黄椒 1个
手工香肠 1个
剪刀 适量
小镊子 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/20
    蒸米饭的功夫先清洗蔬菜
  • 步骤 2/20
    菜椒、黄椒、红椒清洗干净
  • 步骤 3/20
    绿椒先切开
  • 步骤 4/20
    切条状后再切小块
  • 步骤 5/20
    黄椒也同样的切开后切条状再切小块
  • 步骤 6/20
    红椒也同样的切开后切条状再切小块
  • 步骤 7/20
    香肠切薄片，都切好后放一边备用
  • 步骤 8/20
    先用剪刀把小鸡的眼睛、肚子上线条、爪子剪好，胡萝卜切薄片用大的习惯摁出圆形做嘴巴形状，一起做好后放置一旁备用
  • 步骤 9/20
    米饭适量盛出来加入两个蛋黄
  • 步骤 10/20
    用饭勺把蛋黄和米饭一起搅拌均匀
  • 步骤 11/20
    小鸡的颜色就出来了
  • 步骤 12/20
    戴上一次性手套把饭团捏成椭圆形放到盘子上，可以稍微让小鸡站立起来，也可以把小鸡平放盘子上
  • 步骤 13/20
    剪好的海苔条状贴好中间部位分割出小鸡的上半身和下半身
  • 步骤 14/20
    胡萝卜上面贴细条的海苔做小鸡嘴巴，然后把胡萝卜贴到小鸡的合适位置上
  • 步骤 15/20
    眼睛也贴上去
  • 步骤 16/20
    用小镊子把小鸡的脚一个个的贴好，如果粘不住就拿筷子蘸些水再沾海苔上
  • 步骤 17/20
    最后贴好的样子
  • 步骤 18/20
    最后我又用一粒米饭粒分割成很小很小的米粒点缀在小鸡的眼睛上，又用蛋黄搅拌好的米饭随意捏了个小鸡的头发，用筷子蘸点番茄酱做腮红，这样的小鸡看上去更萌萌的啦
  • 步骤 19/20
    再来一张小鸡照片看的更清楚些，是不是很萌萌哒呢？香肠和蔬菜快速炒好后点缀在小鸡旁边就可以开动吃了
  • 步骤 20/20
    这一盘小男神全部吃完了！自己动手参与做的饭饭就是香！
发布于 2018-11-18
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