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小饭团
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pantry爱迟到

做寿司时多了点糯米饭，现在把它利用起来，换个造型，可爱的小饭团就出现了。小侄女看到可高兴了，一个人把它全吃完了。

食材
糯米 200g
寿司醋 适量
桔子皮 少许
紫薯 少许
葡萄干 少许
枸杞子 少许
黑菜叶 1片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    糯米淘净
  • 步骤 2/12
    倒入电压锅中，加入适量的水，盖上锅盖，接上电源，按米饭键开始煮
  • 步骤 3/12
    黑菜叶洗净备用
  • 步骤 4/12
    葡萄干和枸杞子备用
  • 步骤 5/12
    桔子皮洗净
  • 步骤 6/12
    切成菱形
  • 步骤 7/12
    紫薯洗净
  • 步骤 8/12
    切成菱形
  • 步骤 9/12
    糯米饭煮好后，盛入碗里倒入寿司醋搅拌均匀
  • 步骤 10/12
    手上套上保鲜袋把糯米饭捏成圆形
  • 步骤 11/12
    盘子里入入黑菜叶装饰（原本想入生菜叶的但家里没有，就用黑菜叶取代了）
  • 步骤 12/12
    把备用的桔子皮、紫薯、枸杞子、葡萄干装饰在米团上就可以了
小贴士

糯米的粘性好，做起来容易点儿

发布于 2023-01-01
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