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自制冬瓜蓉馅
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罕青葱岁月

去年做过冬瓜馅月饼 非常回味 今年继续 吃货是不怕麻烦的

食材
冬瓜 7斤
糖 250克
黄油 50克
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将冬瓜去皮去籽 弄成丝状 会出好多冬瓜水 好东西来的 煮来喝掉 利尿去湿 嘿嘿
  • 步骤 2/4
    将冬瓜丝连水一起煮15分钟至透明 拿起来漏干水
  • 步骤 3/4
    漏水的时候 水加糖或盐喝掉 不要浪费
  • 步骤 4/4
    放黄油 白糖炒干 凉后放冰箱 固体下 包月饼。 好期待
小贴士

成品700克 不怕麻烦的吃货可试下

发布于 2018-11-14
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