南瓜小米粥
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浮期妄年箕

这碗粥是甜粥,但本身的甜味很淡。喜欢甜的童鞋们,可以适量加入蜂蜜调味,温温热的吃风味很棒,夏天的时候,也可放在冰箱里作为冰粥,则更加降火了!

南瓜和小米都属于粗粮,无论是年轻人,小孩儿,还是老人,多吃南瓜和小米对身体都是非常有益的。所以,希望南瓜小米粥给大家带来一个健康的新年~

食材
小米 适量
南瓜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    小米洗净,加入五倍的水,大火煮开后,转为小火慢煮
  • 步骤 2/6
    小米粥煮的时间比大米要短,大概15分钟即可
  • 步骤 3/6
    南瓜洗净,切大块,放在一个可微波的大容器里,并在容器里加入少许水
  • 步骤 4/6
    盖上盖子,微波炉大火烹饪10分钟,如果10分钟后南瓜还没软,就继续烹饪5分钟,一定要保证容器里有水,不然就成南瓜干了
  • 步骤 5/6
    南瓜煮软后,用勺子将南瓜皮去掉,并用搅拌器将南瓜打成泥
  • 步骤 6/6
    将南瓜泥加入小米粥中拌匀即可,如果喜欢喝甜粥,则可加入少许蜂蜜,风味更佳
发布于 2018-11-15
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