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圣诞摇摇乐饼干
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蝉羽climax
每年圣诞都会带辰辰一起动手做饼干
食材
低筋面粉
500克
糖粉
100克
黄油
100克
鸡蛋
1个
红糖粉
50克
水
40克
蜂蜜
70克
肉桂粉
2.5克
姜汁
20克
玻璃糖:水怡
20克
白糖
120克
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
全家福
步骤 2/6
装饰圣诞树
步骤 3/6
面团材料揉好后擀薄片,先用模具扣出一个圆形,中间再扣一个小兔子,依次扣好后摆盘,烤箱预热175度,烤25分钟出炉。玻璃糖所有材料放入不沾奶锅中,熬制糖浆155度,趁热将糖浆倒入饼干空心中。
步骤 4/6
饼干由3层组成,最底下是玻璃糖饼干,中间是空心,上面是玻璃糖饼干,依次摆好,中间放上糖珠,周围用蛋白糖封口。晾干就可以啦。
步骤 5/6
来一张
步骤 6/6
圣诞早餐辰辰看到圣诞树很开心
发布于 2018-06-25
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