蘑菇火腿乳酪派
6万 热度 15 收藏
美人鱼rigorous
这道菜暂时还没有介绍
食材
低粉 125克
黄油 50克
10克
42克
蘑菇 50克
火腿肠 1根
奶油奶酪 125克
牛奶 125克
蛋黄 1个
鸡蛋 1个
5克
胡椒粗粒 少许
乳酪粉 少许
橙皮丝 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将低粉过筛后和糖拌匀
  • 步骤 2/3
    把室温软化的黄油放在面粉里,用油粉混合器把黄油和粉压成玉米粒的状态
  • 步骤 3/3
    缓缓加入水,揉成团,松弛15分钟
小贴士

最后组合:

1将松弛好的面团擀成3~4毫米的薄片。

2然后铺在派盘里,用擀面杖擀去多余的面皮。

3用叉子在底部叉出小洞。

4将和好的乳酪馅倒进派盘里。

5放进以190度预热的烤箱中层,以180~185度烤约32~36分钟左右即可。

发布于 2018-12-15
评论
相关菜谱