百合有养阴润肺，清心安神的功效，尤其对咳嗽很有效，属于药食两用的食材；红枣有补血益气安神的功效，维生素含量相当高；用红枣、百合和黄豆一起做豆浆，不仅营养丰富，还有些药用价值。
这款豆浆完全不用加冰糖，因为加了红枣，很是香甜可口，十分好喝。