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满杯红柚（夏日必备）
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筝语莫挽尤

前几天去上海，喝到了某网红茶，味道清甜，慢嘴柚香，回到本地很是想念，所幸凭着记忆自己也试着做一下。

食材
葡萄柚 1只（250克）左右
立顿绿茶 一小包
白糖 根据个人喜好添加
蜂蜜 一大勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将绿茶包加500毫升开水泡15分钟，亮凉备用。
  • 步骤 2/6
    将红柚洗干净切三分之二，剥掉外壳取出果肉。
  • 步骤 3/6
    将泡好的绿茶与果肉、白糖蜂蜜一起放入料理机里打2分钟，果肉里的果汁与茶水充分混合。将打好后的果茶放入冰箱冷冻4小时以上。
  • 步骤 4/6
    把剩余三分之一的柚子带皮切两到三片（越薄越好）剩余的去皮取出果肉。
  • 步骤 5/6
    先在杯子里放入切片的柚子片，然后用料理机把冻好的果茶冰打成冰沙，冰沙装到杯子的二之一时加入果肉，再将剩余的冰沙装满杯子。
  • 步骤 6/6
    冰凉清爽的满杯红柚就做好了！
发布于 2018-12-24
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